ELABORACIÓN:En una bolsa grande de las de congelar poner la
carne con todos los ingredientes(menos el aceite y el vino),cerrarla y remover
todo bien dejando reposar dentro de la misma bolsa una hora.
Precalentar el horno a 150º.
Poner el contenido de la bolsa(quitad la bolsa) que
dejasteis macerar con la carne y la misma carne en un molde de horno.Entonce
añadirle el aceite y el vino.
Dejar hornear hasta que las costillas queden doraditas.
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